東海地方の“モーニング文化”がピンチです。コーヒー豆の歴史的な高騰が原因なんです。インスタントコーヒーも来年には値上げされます。
コーヒー1杯410円で「トースト」「ゆで卵」も
“モーニング文化発祥の地”と言われる愛知県一宮市。創業59年の「喫茶ナポリ」。
切り盛りするのは松本靖さん(62)と正子さん(62)夫婦。いつものように16日も午前7時半に店を開け、常連客の皆さんはいつものようにモーニングサービス(ブレンドコーヒー・410円)を注文します。
モーニングタイムは午前7時半から午前11時まで。コーヒーなど飲み物1杯に「トースト」と「ゆで卵」もつけて飲み物だけの値段で提供。トッピングの小倉あんは無料サービスです。
「値上げしてまたお客さんに来てもらえるか不安」
(村上真惟記者)
「一宮市が発祥とも言われているモーニングですが、欠かせないコーヒーにも値上げの波が押し寄せています」
コーヒー豆の歴史的な値上がりで、松本さん夫婦は頭が痛いと嘆きます。
本編は動画下のリンクをタップ
https://www.youtube.com/watch?v=OKvL0MaOXGo